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青瓜拌淡菜的做法步骤

1.食材：青瓜、淡菜（已焯熟）、剁椒

2.将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用。

3.将青瓜清洗一下。

4.放在案板上切成滚刀块。

5.接着，将切好的青瓜放入大碗中。

6.然后，合入剥好的淡菜，搁入适量的剁椒。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的生抽。

9.加适量的香醋。

10.加适量的芝麻油。

11.调味拌匀，即成。